Copita de Pay de Manzana con Yoghurt

Name: Copita de Pay de Manzana con Yoghurt
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla; 2 piezas de manzana cortadas en rebanadas medianamente gruesas; 1/4 de taza de azúcar mascabada; 1 cucharadita de canela; 1 pieza de clavo de olor; 3 piezas de cardamomo; 4 piezas de Yoghurt Natural Oikos® 150 ml c/u; 8 piezas de galleta integral dulce, en trocitos

20 minutos

Baja

4 porciones

Oikos

Si eres fan del pay de manzana, prueba esta versión de manzanas con canela y yoghurt que seguramente te transportarán al clásico pay de manzana, pero con un toque increíble con el sabor del delicioso sabor del yoghurt.

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Ingredientes

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1 cucharada de mantequilla
2 piezas de manzana cortadas en rebanadas medianamente gruesas
1/4 de taza de azúcar mascabada
1 cucharadita de canela
1 pieza de clavo de olor
3 piezas de cardamomo
4 piezas de Yoghurt Natural Oikos® 150 ml c/u
8 piezas de galleta integral dulce, en trocitos

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Preparación

En una sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla y cocina las manzanas junto con el azúcar hasta que se integre todo. Agrega la canela, el clavo y el cardamomo y cocina durante 10 minutos hasta que la fruta se suavice. Reserva.

Sirve el yoghurt en copitas o frasquitos, posteriormente las galletas trituradas y termina con las manzanas. Disfruta.