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Receta de Copita de Pay de Manzana con Yoghurt
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Copita de Pay de Manzana con Yoghurt

10 min
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Si eres fan del pay de manzana, prueba esta versión de manzanas con canela y yoghurt que seguramente te transportarán al clásico pay de manzana, pero con un toque increíble con el sabor del delicioso sabor del yoghurt.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 piezas de manzana cortadas en rebanadas medianamente gruesas
  • 1/4 de taza de azúcar mascabada
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 pieza de clavo de olor
  • 3 piezas de cardamomo
  • 4 piezas de Yoghurt Natural Oikos® 150 ml c/u
  • 8 piezas de galleta integral dulce, en trocitos

    Preparación

    En una sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla y cocina las manzanas junto con el azúcar hasta que se integre todo. Agrega la canela, el clavo y el cardamomo y cocina durante 10 minutos hasta que la fruta se suavice. Reserva.
    Sirve el yoghurt en copitas o frasquitos, posteriormente las galletas trituradas y termina con las manzanas. Disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en copitas y decora con las manzanas.

    TIPS

    Usa manzanas verdes para que la acidez le dé un buen contraste al dulzor de la preparación

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    85.5
    kcal
    4.3%
    Carbohidratos
    15.6
    g
    5.2%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.1%
    Lípidos
    3.0
    g
    4.7%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    15.6
    g
    17%
    Colesterol
    8.1
    mg
    2.7%
    Esha
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