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Receta de Copita de Pay de Manzana con Yoghurt
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Copita de Pay de Manzana con Yoghurt

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Si eres fan del pay de manzana, prueba esta versión de manzanas con canela y yoghurt que seguramente te transportarán al clásico pay de manzana, pero con un toque increíble con el sabor del delicioso sabor del yoghurt.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 manzanas, cortadas en rebanadas medianamente gruesas
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 clavo de olor
  • 3 cardamomo
  • 4 Yoghurt Natural Oikos®, 150 ml c/u
  • 8 galletas, integral dulce, en trocitos

Preparación

En una sartén a fuego bajo, derrite la mantequilla y cocina las manzanas junto con el azúcar hasta que se integre todo. Agrega la canela, el clavo y el cardamomo y cocina durante 10 minutos hasta que la fruta se suavice. Reserva.
Sirve el yoghurt en copitas o frasquitos, posteriormente las galletas trituradas y termina con las manzanas. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve en copitas y decora con las manzanas.

TIPS

Usa manzanas verdes para que la acidez le dé un buen contraste al dulzor de la preparación

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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