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Receta

Crepas

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Esta receta es la base para hacer las crepas que más te gusten, el relleno lo eliges tú según tus gustos, pero puede ir desde fruta naturalm mermeladas, crema de avellanas con chocolate, mantequilla de maní, etc. Usa tu imaginacíon y disfruta.
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Ingredientes

7 porciones
  • 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1/2 tazas de azúcar, también puede ser sal, depende si son dulces o saladas
  • 1 huevo

Preparación

Primero mezcla todos los ingredientes para hacer una masa homogénea.
En una sartén agrega un poco de aceite y calienta a fuego medio.
Agrega un poco de la mezcla para formar la crepa, recuerda que deben de ser delgadas.
Espera a que los bordes se vean cocidos para voltea la crepa para que se dore por los dos lados.
Rellena y disfruta.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
326
kcal
16.3%
Carbohidrato, por diferencia
65.2
g
21.73%
Proteína
6.2
g
12.4%
Lípido total (grasa)
4.8
g
7.38%
100
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