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Ariette Torres
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Receta de Enjambre de Palomitas con Malvaviscos
Receta

Enjambre de Palomitas con Malvaviscos

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Esta receta es muy rica y la pueden comer todos en casa por que a todo el mundo nos gustan las palomitas, pero mas que nada es para consentir a los peques se pueden preparar ya sea los fines o cualquier dia de la semana.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1/4 tazas de mantequilla
  • 40 malvaviscos, grandes
  • 1/2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 12 tazas de palomita
  • papeles encerado

Preparación

En una cacerola a fuego lento, derretir la mantequilla.
Una ves derretida la mantequilla agregar los malvaviscos, vainilla y sal. Dejar que los malvaviscos se derritan completamente, removiendo constantemente.
Ya que esten derretidos los malvaviscos, agregar las palomitas mezclando con movimientos envolventes.
Formar los enjambres con ayuda de cuchara, previamente angrasada.
Dejar enfriar los enjambres sobre papel encerado.

PRESENTACIÓN

Puedes servirlos en capsulas de papel para darle una mejor vista o en barquillos para helado.

TIPS

Deja enfriar bien los enjambres.

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