Estas fresas pueden ser un gran detalle para servir en cualquier reunión especial o en tu cena navideña. Además, esta receta de fresas con chocolate es sencilla de elaborar y será un postre delicioso y llamativo. Usa diferentes colores y tu creatividad para hacer diferentes diseños en la decoración de las fresas. Puedes derretir el chocolate en microondas o a baño maría, en ambos casos, debes mover constantemente para no se queme.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Derrite el chocolate en microondas de 20 segundos en 20 segundos; muévelo en cada ocasión para evitar que se queme.
Utiliza una parte del chocolate blanco y píntalo con colorante rojo y colorante verde. Reserva.
Baña las fresas con chocolate blanco y chocolate oscuro, enfría y reserva.
Con la ayuda de un cucurucho, bolsa o manga, decora las fresas con el chocolate pintado, así como se muestra en el video; también puedes utilizar chocolate blanco u oscuro, lo importante es contrastar colores. Puedes colocar azúcar decorado de diferentes colores para hacer lucir más las fresas.
Vuelve a enfriar y estarán listas para servir.
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