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Maria Venegas

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Receta de Hotcakes de platano
Receta

Hotcakes de platano

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Si quieres prepara unos hotcakes fáciles, rápidos y deliciosos, te tengo la receta para ti. Son hotcakes de tan solo dos ingredientes, y son tan ricos que ya no volverás a cocinar los hotcakes de siempre.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 plátano
  • 2 huevos

Preparación

Corta el plátano en pedazos y ponlo en la licuadora.
Asimismo, rompe los dos huevos, ponlos tambiénn en la licuadora y licuamos hasta que ambos se hayan mezclado bien.
En una sartén pon un poco de aceite, aceite de oliva, aceite de coco o un cubito de mantequilla, déjalo calentar un minuto aproximadamente y luego coloca la mezcla en circulo con una cuchara.
Cuando a la mezcla le empiecen a salir burbujas, es tiempo de voltearlo, espera aprox. 2-3 min. y saca el hotcake de la sarten.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato y acompaña con leche.

TIPS

Puedes acompañarlo con miel, yogurt griego o plátano. Si lo deseas, puedes añadirle canela en polvo a la mezcla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
100
%
Lípido total (grasa)
4.3
g
6.62%
Proteína
6
g
12%
Carbohidrato, por diferencia
13.4
g
4.47%
Energía
112.1
kcal
5.61%
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (7)
Nico Portillo
06/12/2020 21:58:31
No me salió le falta harina
Yethzabel Huayhua Romani
03/07/2020 21:21:27
Mejor ese más rico tu ingrediente
Ariana Molina
09/05/2020 10:14:27
No son Hot cakes. Le falta la harina. Es como si hicieras un huevo dulce. Es muy difícil voltearlo.
Elzy Liz
03/02/2019 11:54:39
Muy facil de preparar queda delicioso y se pueden rellenar con mermelada de fruta tipo crepas.
Jonathan Rodriguez Medina
15/01/2019 17:39:52
xd
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