Jericallas orgullosamente tapatias, son un delicioso postre sabor vainilla que se ha robado el corazón de todos los que las hayan probado alguna vez. Su sabor es adictivo y exquisito. No dejes de probar este increíble postre mexicano.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Hierve la leche, la canela, el azúcar, la vainilla por 5 minutos y retira del fuego.
Bate los huevos y agrega poco a poco la leche sin dejar de mover para evitar que el huevo se cueza en la leche.
Agrega la mezcla en moldes para a hacer las jericallas y acomódalos en una charola a baño maría.
Hornea 45 minutos y sirve.
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Cheesecake de Fresa Bajo en Azúcar
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