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Receta de Jericallas
Receta
1

Jericallas

55 minutos
Baja
8 porciones
1
Jericallas orgullosamente tapatias, son un delicioso postre sabor vainilla que se ha robado el corazón de todos los que las hayan probado alguna vez. Su sabor es adictivo y exquisito. No dejes de probar este increíble postre mexicano.

Ingredientes

  • 4 tazas de leche
  • 1 raja de canela
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • 4 piezas de huevo

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Hierve la leche, la canela, el azúcar, la vainilla por 5 minutos y retira del fuego.
    Bate los huevos y agrega poco a poco la leche sin dejar de mover para evitar que el huevo se cueza en la leche.
    Agrega la mezcla en moldes para a hacer las jericallas y acomódalos en una charola a baño maría.
    Hornea 45 minutos y sirve.

    TIPS

    Una vez frías refrigeralas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    82.6
    kcal
    4.1%
    Carbohidratos
    23.6
    g
    7.9%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    23.6
    g
    26%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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