x
ImagenReceta
jose guadalupe

jose guadalupe jose guadalupe
PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Jericallas estilo Jalisco
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Jericallas estilo Jalisco

95 min
Baja
4
Estas jericallas son una delicia típicas del estado de Jalisco, México. Este postre es una preparación muy tradicional en la gastronomía mexicana, es parecida al fla, solo que cuenta con una cubierta cuajada. Es un delicioso postre que toda la familia le va a encantar.
jose guadalupe

jose guadalupe jose guadalupe
Sube tu foto
Colecciones
2
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Jericallas estilo Jalisco
Estas jericallas son una delicia típicas del estado de Jalisco, México. Este postre es una preparación muy tradicional en la gastronomía mexicana, es parecida al fla, solo que cuenta con una cubierta cuajada. Es un delicioso postre que toda la familia le va a encantar.

Ingredientes

Modificar
  • 500 mililitros de leche
  • 2 piezas de huevo
  • 1 pieza de raja de canela
  • 125 gramos de azúcar
  • 10 mililitros de vainilla
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Jericallas estilo Jalisco

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
En una cacerola de fondo grueso se pone la leche, el azúcar y la raja de canela al fuego medio, y con una cuchara de madera se revuelve, cuando empiece el hervor, se retira del fuego a los 10 minutos.
En un tazón se baten los huevos a punto de turrón, posteriormente se tempera con la mezcla anterior, agregando de poco en poco. .
Continuar batiendo, añadir la esencia de vainilla en ese momento.
En recipientes de silicon o platos hondos de porcelana se coloca la mezcla cuidando de quitar la raja de canela y se introduce en baño maría dentro del horno , se hornea por 45 minutos.

TIPS

"Refrigéralo toda la noche. "

PRESENTACIÓN

"Preséntalo directamente en el molde que se horneo. "

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Jericallas estilo Jalisco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
110
kcal
5.5%
110 kcal
Carbohidratos
31.5
g
11%
31.5 g
Proteinas
0.0
g
0.0%
0.0 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
31.5
g
35%
31.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Frijoles Charros Estilo Jalisco

Frijoles Charros Estilo Jalisco

0 Comentarios
Receta de Carne en su Jugo Estilo Jalisco

Carne en su Jugo Estilo Jalisco

0 Comentarios
Receta de Jericalla

Jericalla

9 Comentarios
Receta de Jericallas

Jericallas

0 Comentarios
Receta de Tostadas de Cochinita con Yoghurt Estilo Griego

Tostadas de Cochinita con Yoghurt Estilo Griego

0 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD