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Manzanas de Dos Coberturas

40 min
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Te presentamos un postre que aparte de estar muy bonito, su sabor es delicioso. Son unas manzanas cubiertas con caramelo y chocolate blanco, adornadas con pedazos de galletas y arándanos. Es una preparación perfecta para que cocines con tus hijos.
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Manzanas de Dos Coberturas
Te presentamos un postre que aparte de estar muy bonito, su sabor es delicioso. Son unas manzanas cubiertas con caramelo y chocolate blanco, adornadas con pedazos de galletas y arándanos. Es una preparación perfecta para que cocines con tus hijos.

Ingredientes

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  • 5 piezas de manzana Granny Smith
  • 2 tazas de caramelo de leche
  • 1/2 taza de leche
  • 1 1/4 tazas de chocolates blancos
  • 1 taza de arándano
  • 15 piezas de galleta de chocolate
  • 2 litros de agua
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Manzanas de Dos Coberturas
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Preparación

Hervir el agua. Retirar del fuego y sumergir unos segundos las manzanas. Secar perfectamente y reservar.
Fundir el caramelo con la leche a temperatura baja moviendo constantemente.
Fundir el chocolate blanco en baño maria moviendo constantemente.
Picar finamente los arándanos y las galletas.
Sumergir las manzanas en el dulce de leche y refrigerar por unos 20 minutos.
Retirar del refrigerador las manzanas y sumergir en el chocolate blanco.
Espolvorear las manzanas, unas en arándano y otras en galleta.
Refrigerar.
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TIPS

"Utiliza las galletas que más te gusten. "

PRESENTACIÓN

"Presenta las manzanas en una charola. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Manzanas de Dos Coberturas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
741
kcal
37%
741 kcal
Carbohidratos
120
g
40%
120 g
Proteinas
8.4
g
17%
8.4 g
Lípidos
28.1
g
43%
28.1 g
Fibra dietética
2.4
g
4.8%
2.4 g
Azúcares
104
g
116%
104 g
Colesterol
20.0
mg
6.7%
20.0 mg
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