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Comer y Crecer

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Natilla de Pay de Limón

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El pay de limón tiene uno de los sabores más simples y deliciosos, que todos conocemos y a todos nos gusta. Por fortuna, puede comerse de muchas otras formas, como en esta receta de natilla de pay de limón. Se trata de una forma sencilla de elaborar natilla con los sabores de un pay de limón, que se convertirá en una opción de postre sencilla para compartir en familia. No olvides que la mezcla de queso debe quedar espesa, para poder hacer las capas.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 tazas de galleta María
  • 1 taza de yogur
  • 1 taza de queso crema
  • 1/2 tazas de leche condensada
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • suficiente de limón, en rodajas, para decorar
  • suficiente de ralladura de limón, para decorar
  • suficiente de galleta María, para decorar

Preparación

Coloca galleta maría molida como base en vasos individuales.
Licúa el yoghurt, el queso crema, la leche condensada y el jugo de limón.
Vacía un poco de la mezcla en los vasos individuales hasta la mitad, agrega otra capa de galleta molida y termina de llenar el vaso con la mezcla.
Decora con rodajas de limón, ralladura y galletas maría.

PRESENTACIÓN

Se acompaña con una rodajita de limón, ralladura y galletas marías.

TIPS

La mezcla de queso debe quedar espesa para poder hacer las capas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Grace Cano
07/04/2020 14:17:55
Muy rico. Pero no me quedo espeso.
Luis Evelio Vargas
27/12/2019 12:11:12
debe quedar sabroso
Elia Rosas
19/10/2019 23:13:58
Una delicia gracias
Martha Vicencio
19/10/2019 08:40:21
Gracias, nunca la había mezclado con yogur, sabe delicioso. Excelente día.

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