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Receta

Pan de Elote Individual

50 minutos

Baja

4 porciones

Kiwilimón

Prepara éste rico pan de elote individual. Es muy sencillo de hacer, queda con una consistencia esponjosa y es perfecto para finalizar una comida especial o para comer por la mañana en el desayuno. Es práctica e ideal para sorprender a tu familia y amigos. ¡No dejes de hacerla!

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Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

4 piezas de elote
3 piezas de huevo
1 vaina de vainilla las semillas
50 gramos de queso crema
1/2 barra de mantequilla derretida (45 g)
1/2 cucharadita de polvo para hornear
65 gramos de azúcar
50 gramos de harina
mantequillas para engrasar los moldes

Preparación

Horno Precalentado a 180° C.

Desgrana el elote y coloca en un vaso de licuadora. Agrega los huevos y las semillas de la vaina de vainilla. Si no encuentras vaina de vainilla puedes sustituir por esencia de vainilla.

Agrega el queso crema, la mantequilla, el polvo para hornear, el azúcar y la harina.

Licúa hasta tener una mezcla homogénea. Engrasa los moldes individuales con un poco de mantequilla y vierte la mezcla.

Hornea por 30 minutos.

Sirve.

PRESENTACIÓN

Puedes espolvorear un poco de azúcar glass para decorar.

TIPS

Si no consigues elote natural lo puedes reemplazar por 1 lata grande de elote.

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

139

kcal

7.0%

Carbohidratos

25.8

8.6%

Proteínas

2.4

4.8%

Lípidos

4.6

7.1%

Fibra dietética

1.3

2.7%

Azúcares

16.7

19%

Colesterol

13.8

4.6%

Califica esta Receta.

Calificaciones (3)

Gabriela Alicia Gabriela Alicia

2016-11-16T22:09:14.00-06

Muy rico fácil y rápido

Anónimo

2016-09-14T11:35:37.00-06

Postres mexicanos El pan de elote es delicioso. En esta próxima fiesta nacional del 15 de septiembre, para una cena completa no pueden faltar los postres, prepararé una gelatina de mosaico que quede acorde con los colores patrios, aquí http://www.1001consejos.com/gelatina-de-mosaico/ encontré una receta que es muy sencilla y rápida de hacer. Además de que nuestros invitados quedarán asombrados.

Anónimo

2015-10-26T17:09:02.00-06

rica Muy rica y fácil de hacer