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Receta de Panqueques con Arándanos y Almendras
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Panqueques con Arándanos y Almendras

5 minutos
Baja
porciones 5
2
Te presentó mi receta secreta de Panqueques con Arándanos y Almendras, es una receta super rápida, rica y muy nutritiva. Es perfecto para desayunar, ya que la harina de garbanzo y el huevo tiene las proteínas que necesitas para comenzar el día.
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Panqueques con Arándanos y Almendras
Te presentó mi receta secreta de Panqueques con Arándanos y Almendras, es una receta super rápida, rica y muy nutritiva. Es perfecto para desayunar, ya que la harina de garbanzo y el huevo tiene las proteínas que necesitas para comenzar el día.

Ingredientes

  • 1 taza de harina de garbanzo
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 cucharadas de almendra
  • 2 cucharadas de azúcar mascabada
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 3/4 de taza de Yogurt tipo griego
  • 6 cucharadas de leche descremada
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de arándano
  • 1/4 de taza de aceite

Preparación

En un bowl, combina la harina, polvo para hornear, almendras, azúcar mascabada y ralladura de limón. Reservá.
En otro bowl, mezcla el yogurt con la leche de almendras. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla hasta homogeneizar.
Combina los secos con los húmedos. Incorpora los arándanos. Calienta una sartén a fuego medio con aceite.
Cocina 1/4 taza de la mezcla de panqueques por 2 minutos de un lado. Luego gíralo y cocina 1 minuto más del otro.

PRESENTACIÓN

Acompaña con leche.

TIPS

Te presentó mi receta secreta de Panqueques con Arándanos y Almendras, es una receta super rápida, rica y muy nutritiva. Es perfecto para desayunar, ya que la harina de garbanzo y el huevo tiene las proteínas que necesitas para comenzar el día.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
370
kcal
18%
Carbohidratos
53.6
g
18%
Proteínas
10.2
g
20%
Lípidos
15.6
g
24%
Fibra dietética
8.4
g
17%
Azúcares
11.6
g
13%
Colesterol
1.2
mg
0.4%
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Calificaciones (2)
carolina alvarez
2017-11-27T00:11:44.00-06
Temperatura para hornear?
ismael paladino hurtado
2017-08-06T20:18:43.00-06
la cocine y fue lo mas delicioso que he provado
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