Estela Estela

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Estela Estela

Postre de galleta

Name: Postre de galleta
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 250 gramos de galleta María; 10 piezas de limón; 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche evaporada

30 min

1 min

Baja

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Estela Estela

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Prepara este delicioso y fácil postre de galleta. Es muy sencillo de hacer y es perfecto para finalizar una comida con la familia o amigos. Ésta receta es ideal para los días de calor, es refrescante, lleva limón y es poco dulce. Se volverá uno de tus postres favoritos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

6 porciones

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250 gramos de galleta María
10 piezas de limón
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada

Preparación

Coloca en la licuadora la leche condensada, la leche evaporada y el jugo de los limones. Te recomiendo reservar algunos limones para decorar con las rodajas de limón.

En un recipiente rectangular de vidrio, coloca una capa de galletas María para formar una base. Encima, vierte un poco de la mezcla de limón. Repite este proceso hasta llenar el recipiente.

Refrigera por 2 horas hasta que se cuaje. Puedes agregar un poco de crema batida encima y unas cuantas rodajas de limón.