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Receta

Postre de Pinole

10 minutos
Baja
4 porciones
1
Un postre original y mexicano para este verano. Es muy sencillo de preparar y queda riquísimo, prepáralo a toda tu familia y consiéntelos con algo diferente y delicioso.

Ingredientes

  • 1 litro de leche
  • 1 raja de canela
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de harina de maíz Pinole
  • 1 cucharada de chocolate líquido para decorar
  • 1 ramita de menta para decorar

    Preparación

    Coloca en un olla, a fuego medio, leche, canela, azucar y pinole. Hierve por 10 minutos sin dejar de mover.
    Coloca en un refractario o molde para congelar.
    Raspa y sirve en vasos individuales.

    PRESENTACIÓN

    Baña con la salsa de chocolate y agrega una hojita de menta, para decorar.

    TIPS

    Entre más tiempo de congelación tenga quedará más granulado. Congela por la noche.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    444
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    113
    g
    38%
    Proteínas
    4.4
    g
    8.8%
    Lípidos
    2.4
    g
    3.7%
    Fibra dietética
    4.6
    g
    9.3%
    Azúcares
    64.8
    g
    72%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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