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Receta de Quesillo Venezolano

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Quesillo Venezolano

TIEMPO: 10 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 8

Sabroso y fácil quesillo venezolano un postre con una textura suave, un sabor dulce que conquistará tu paladar. No hay mejor opción que preprara esta rica receta para tener un postre que deslumbre a todos en casa.

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Quesillo Venezolano

Sabroso y fácil quesillo venezolano un postre con una textura suave, un sabor dulce que conquistará tu paladar. No hay mejor opción que preprara esta rica receta para tener un postre que deslumbre a todos en casa.

Ingredientes

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2 piezas de huevo grandes
1 lata de leche condensada
al gusto de vainilla
1 cucharadita de ron
1 taza de azúcar
1/2 taza de agua

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Quesillo Venezolano

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Preparación

Caramelo: En el recipiente en que colocarás el quesillo en baño de maría, agrega 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua. Llévalo al fuego hasta que comience a espesar y se ponga color caramelo. No dejes que se ponga muy oscuro. Baja la llama y da vueltas al envase, de manera que el caramelo se extienda por todo el fondo y las paredes del recipiente.

Quesillo:En la licuadora mezclz la leche condensada, los huevos, la vainilla y el licor al gusto. Toma como medida la lata de leche condensada, llénala de leche y agrégala a la mezcla anterior.

Vierte la mezcla anterior en la lata en la que preparó el caramelo y coloca en baño de maría por 30 minutos.

Deja enfríar para desmoldar y disfruta de tu quesillo.

Valentina

Valentina Hernandéz

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"El secreto del quesillo es dejarlo enfriar perfectamente bien antes de voltearlo."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Quesillo Venezolano

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

104

kcal

5.2%

Carbohidratos

31.3

g

10%

Proteinas

0.0

g

0.0%

Lípidos

0.0

g

0.0%

Fibra dietética

0.0

g

0.0%

Azúcares

31.3

g

35%

Colesterol

0.0

mg

0.0%

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