x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Quesillo Venezolano
Receta

Quesillo Venezolano

10 mins
Baja
39
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Sabroso y fácil quesillo venezolano un postre con una textura suave, un sabor dulce que conquistará tu paladar. No hay mejor opción que preprara esta rica receta para tener un postre que deslumbre a todos en casa.
Conoce más sobre Valentina Hernandéz

Ingredientes

8 porciones
  • 2 huevos, grandes
  • 1 lata de leche condensada
  • al gusto de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de ron
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 tazas de agua

Preparación

Caramelo: En el recipiente en que colocarás el quesillo en baño de maría, agrega 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua. Llévalo al fuego hasta que comience a espesar y se ponga color caramelo. No dejes que se ponga muy oscuro. Baja la llama y da vueltas al envase, de manera que el caramelo se extienda por todo el fondo y las paredes del recipiente.
Quesillo:En la licuadora mezclz la leche condensada, los huevos, la vainilla y el licor al gusto. Toma como medida la lata de leche condensada, llénala de leche y agrégala a la mezcla anterior.
Vierte la mezcla anterior en la lata en la que preparó el caramelo y coloca en baño de maría por 30 minutos.
Deja enfríar para desmoldar y disfruta de tu quesillo.

TIPS

El secreto del quesillo es dejarlo enfriar perfectamente bien antes de voltearlo.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (3)
Iriria Ranalli
14/11/2019 05:42:24
No sabía que este postre se puede cocinar a baño María en la estufa?
Marithé González
10/06/2019 15:57:24
Me encanta la receta....
Yrka Pirela
16/02/2018 12:05:15
Esperar a que el caramelo se enfríe antes de verter la mezcla, sino se une al caramelo y no sirve de aislante

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Chocobananas

4 Comentarios

Arroz con Leche Tradicional

8 Comentarios

Pastel de Gelatina Mosaico

19 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD