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Rollitos Fritos de Nutella y Plátano

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Estos rollitos de plátano son la perfecta combinación de plátano con nutella son muy sencillos de hacer y con ingredientes que tienes en tu casa. Son ideales para acompañar con un café en esos días de frío.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 barra de pan blanco de caja
  • 3 plátanos
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • aceites, el necesario
  • 1 frasco de nutella
  • 2 cucharaditas de canela en polvo

Preparación

Corta las orillas de el pan de caja y aplástalas con un rodillo a que queden como una tortilla.
En un recipiente aplasta los plátanos a que queden medio machacados no termino puré.
Bate los huevos con un poco de azúcar.
Calienta en una sartén el aceite y mientras se calienta, coloca en el pan un poco de nutella y plátano ya machacado los vas sumergiendo en el huevo batido con la azúcar y fríes hasta que estén ligeramente doraditos.
En un plato mezcla azúcar con canela molida y pasa los rollitos.

PRESENTACIÓN

TIPS

Puedes preparar un aderezo de mantequilla con azúcar batida para acompañarlos

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Jennipher García Jo
06/03/2016 11:50:54
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