La tapioca con leche es un postre bien rico, aquí les comparto una receta que a mí me ha funcionado muy bien. Este postre es bien fácil de hacer, además de que lleva pocos ingredientes.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Poner a hervir las leches con la rajita de canela e integrarlas.
Cuando las leches estén calientes, sacar una taza y revolverla con los huevos, esta mezcla se va agregando poco a poco a las leches en la estufa.
Hirviendo y ya integradas las leches y los huertos, vaciar la tapioca sin deja de moverla para evitar que se pegue en el fondo y esperar a que se cueza.
Cuando la tapioca este cocida, agregar la cucharadita de vainilla.
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