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Receta de Yoghurt de Kiwi con Quínoa y Pistaches
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Yoghurt de Kiwi con Quínoa y Pistaches

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Prepara esta rica y nutritiva receta de yoghurt de kiwi con quínoa y dale un toque crocante con pistaches picados. Es ideal para desayunar y muy fácil de preparar, además es irresistiblemente deliciosa. ¡Pruébala!
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de quínoa, lavada
  • 2 tazas de agua
  • 1 pizca de sal
  • 4 Yoghurt Natural Oikos®, 150 ml c/u
  • 4 cucharaditas de pistache, picados, para decorar
  • 4 hojas de menta, para decorar

Preparación

En una ollita a fuego bajo, cocina la quínoa con el agua y una pizca de sal, por 20 minutos tapado. Deja enfriar.
Divide la quínoa en 4 vasitos y rellena con el yoghurt de kiwi.
Decora con pistaches picados y unas hojitas de menta.

PRESENTACIÓN

Decora con pistaches picados y hojitas de menta fresca.

TIPS

Es importante lavar muy bien la quínoa antes de cocer, para eliminar la saponina.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Magia del Rosario Guizar Cardenas
06/05/2018 11:05:30
Gracias por regalarnos esta deliciosa receta

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