Esta receta de un rico pudín de chocolate tiene una mezcla de sabores deliciosos ya que contiene ralladura de naranja y licor Grand Marnier.
Conoce más sobre Deborah Dana
Ingredientes4 porciones
Preparación
En una olla mediana a fuego bajo caliente la leche con la ralladura de la cáscara de naranja para infusionar los sabores.
En un recipiente hondo disuelva la gelatina en agua al tiempo.
En otra a baño maría derrita el chocolate con 1/2 taza de la leche infusionada.
Agregue las yemas batidas, el azúcar y la leche restante al chocolate y mezcle bien.
En otra olla caliente la crema a fuego lento y agregue la gelatina disuelta, bata hasta que ya no tenga grumos.
Cuela la mezcla de crema y gelatina y deje enfriar.
Bata la crema con una batidora eléctrica y agréguela a la mezcla del chocolate.
Prepare 4 moldes de vidrio y ponga el Grand Marnier entre los 4. Vierta la mezcla de chocolate y refrigere por 3 horas.
|
||
|
||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Cheesecake Sin Horno de Chocolate con Almendras
Gelatina de Conejitos de Chocolate
Pudín de Chocolate con Quínoa y Chía
Paletas de Cheesecake cubiertas de Chocolate
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: