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Receta

Queso de Tres Leches

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Es un postre muy delicioso, este queso de tres leches te encantará.

Ingredientes

8 porciones
  • 5 ramas de canela
  • 1 litro de leche de vaca
  • 8 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de azúcar

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Poner a hervir la leche, la canela y la esencia de vainilla, poner a enfriar.
Cuando este fría la leche colar y poner en la batidora con fría poner huevos.
Poner en el molde a fuego y colocar la azúcar hasta que se acaramele.
En el molde poner la mezcla hecha anteriormente y poner al horno.
Estará listo cuando metas un palillo y salga limpio.

TIPS

El horno tiene que estar bien caliente.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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