Este dulce helado de pay limón es una receta muy rica y que a todos les encantará. Prepárala y sorpréndete con su gran sabor.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Se muelen las galletas y se mezclan con la mantequilla derretida. Se forma una nueva pasta suave y en un refractario se cubre con la mezcla.
La gelatina se disuelve en agua hirviendo y se deja enfriar un poco.
Luego, se bate en la licuadora con la leche evaporada.
Ya que hizo espuma, se vacía en el molde que se preparó con las galletas y se mete al refrigerador a que acabe de cuajar.
Se sirve bien frío. No se mete al congelador.
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