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Jessica Alcántara

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Rollo de Nuez

30 min
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Si te encanta al combinación de nuez con leche condensada, entonces este es el postre perfecto. Haz un Rollo de Nuez que sólo te tomará 30 minutos preparar y te quedará delicioso. Este postre es una receta muy fácil de cocinar y lo mejor es que para hacerlo sólo necesitas 5 ingredientes.

Disfruta de este espectacular Rollo de Nuez hecho con frutos secos y galletas Marías. Puedes añadir arándanos deshidratados en la cobertura o una salsa de cajeta. ¿Se te antojó esta receta?

Ingredientes

4 porciones
  • 5 tazas de galleta María
  • 3 tazas de nuez
  • 2 tazas de leche condensada
  • 1/4 de taza de azúcar glass
  • 1/2 taza de nuez picada, para cubrir

    Preparación

    Procesa las galletas en un procesador para alimentos hasta obtener un polvo fino.
    Pica la nuez finamente y mezcla en un bowl con el polvo de galleta y la leche condensada.
    Sobre una superficie limpia, espolvorea un poco del azúcar glass y extiende la masa, agrega más azúcar glass hasta que se despegue de tus dedos y tenga consistencia de masita.
    Forma 4 rollitos y refrigera 20 minutos.
    Cubre con nuez picada, envuelve en forma de caramelo con papel celofán y regala.

    PRESENTACIÓN

    Cubre con nuez picada y envuelve en forma de caramelo con celofán.

    TIPS

    Espolvorea tus manos con azúcar glass para que la masita no se te pegue y la puedas manejar mejor.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    3080
    kcal
    154%
    Carbohidratos
    428
    g
    143%
    Proteínas
    74.1
    g
    148%
    Lípidos
    126
    g
    194%
    Fibra dietética
    18.0
    g
    36%
    Azúcares
    191
    g
    212%
    Colesterol
    54.9
    mg
    18%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Yao Arroyo
    21/12/2018 14:33:50
    Super receta!

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