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Receta
7

Rollos de Canela Fáciles

40 minutos
Baja
porciones 12
13
Esta receta es una delicia, ademas es muy económica y fácil de hacer... A mí en lo especial me agrada mucho y es excelente para acompañar con chocolate o café, disfruta los rollos de canela.
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Rollos de Canela Fáciles
Esta receta es una delicia, ademas es muy económica y fácil de hacer... A mí en lo especial me agrada mucho y es excelente para acompañar con chocolate o café, disfruta los rollos de canela.

Ingredientes

  • 1 sobre de levadura
  • 200 mililitros de leche
  • 80 gramos de mantequilla
  • 1 pieza de huevo
  • 67 gramos de azúcar
  • 500 gramos de harina
  • sal
  • 75 gramos de mantequilla
  • 3 cucharadas de canela
  • 5 cucharadas de azúcar

Preparación

Templamos (Calentamos) la leche y añadimos la levadura, dejando que empiece a actuar.
Derretimos la mantequilla, y mezclamos junto con la harina, huevo, azúcar, sal, y la leche con la levadura, hasta formar una masa que no se nos pegue a las manos.
La dejamos reposar en un bol hasta que leve. Una vez subida, la estiramos con la ayuda de un rodillo.Y extendemos sobre esta la mantequilla del relleno, y espolvoreamos el azúcar y la canela. Enrollamos la masa y la cortamos.
En una bandeja de horno con papel vamos colocando los rollos, y los dejamos fermentar 30 minutos más. Por último pintamos con un huevo y espolvoreamos azúcar por encima. Ahora cocemos en el horno a 220 °C unos 10 minutos.

PRESENTACIÓN

Acompañar con una taza de chocolate caliente o café caliente.

TIPS

Esta receta es una delicia, ademas es muy económica y fácil de hacer... A mí en lo especial me agrada mucho y es excelente para acompañar con chocolate o café, disfruta los rollos de canela.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
283
kcal
14%
Carbohidratos
44.8
g
15%
Proteínas
5.8
g
12%
Lípidos
11.6
g
18%
Fibra dietética
6.4
g
13%
Azúcares
12.1
g
13%
Colesterol
27.8
mg
9.3%
Califica esta Receta.
Calificaciones (13)
Ruth Ayllon
2018-01-16T05:44:38.00-06
Hola parece facil y buena pero cuando dices la mantequilla del relleno te refieres a la mantequilla sola que se extiende como si extendieramos encima de unas tostadas de pan? y despues espolvoreamos con azucar y canela? se puede hacer con margarina vegetal? gracias. saludos.
Aranza De León
2017-10-01T15:55:09.00-06
Se puede hacer sin levadura?
diana rosas
2017-06-18T11:23:03.00-06
Active dryer yeast..... 1/4oz = 21g Está bien buena está receta
Anónimo
2016-09-18T13:27:26.00-06
SOBRE DE LEVADURA CUANTOS GRAMOS DE LEVADURA  ???
Dishanira Velasco Valverde
2016-01-27T08:21:49.00-06
A través de Android Interesante parece cinnabon
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