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Rollos Primavera de Nutella

25 min
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Una receta deliciosa y original para impreisonar a todos los que la prueben. Prepara este postre de rollitos primavera dulces, van rellenos de queso crema y nutella, dándole un balance perfecto. ¡Te encantarán!
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Rollos Primavera de Nutella
Una receta deliciosa y original para impreisonar a todos los que la prueben. Prepara este postre de rollitos primavera dulces, van rellenos de queso crema y nutella, dándole un balance perfecto. ¡Te encantarán!

Ingredientes

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  • 2 cucharadas de queso crema
  • 1/4 de taza de azúcar glass
  • 4 láminas de wonton (pasta para rollo primavera)
  • 4 cucharadas de nutella
  • 1/2 taza de frambuesa
  • 1 yema de huevo
  • 2 tazas de aceite vegetal para freír
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • 1/2 taza de zarzamora
  • 1 plátano
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Rollos Primavera de Nutella

Preparación

Mezcla en un tazón la crema de chocolate y avellanas con el queso crema.
Suaviza las láminas de wonton con un poco de agua y colócalas sobre una superficie plana. Unta en el centro la mezcla, agrega el plátano en rodajas y barniza con la yema de huevo los bordes. Forma rollos y antes de cerrarlos, dobla las puntas hacia dentro formando una especie de sobre. Barniza con un poco más de yema de huevo.
Calienta el aceite en un sartén profundo o cacerola, cuando esté muy caliente cocina los rollos primavera hasta que queden ligeramente dorados. Pasa por papel absorbente antes de servir.
Sirve acompañado de las frutas, el helado y espolvorea un poco de Azúcar Glass encima.
Marisol

Marisol Ruiz Arroyo

TIPS

"Puedes cortar los won tons por la mitad en diagonal y encimarlos para una mejor presentación."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rollos Primavera de Nutella

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1263
kcal
63%
1263 kcal
Carbohidratos
37.7
g
13%
37.7 g
Proteinas
4.2
g
8.3%
4.2 g
Lípidos
129
g
199%
129 g
Fibra dietética
5.8
g
12%
5.8 g
Azúcares
28.3
g
31%
28.3 g
Colesterol
57.1
mg
19%
57.1 mg
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