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Receta de Rosca cubierta de chocolate
Receta
1

Rosca cubierta de chocolate

45 minutos
Media
8 porciones
1
Deliciosa rosca cubierta de chocolate líquido hecha con harina de hotcakes, una deliciosa receta para todos!

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 2 tazas de harina para hotcakes
  • 1/2 taza de aceite de maíz
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de uva pasa
  • 50 gramos de chocolate amargo en barra

    Preparación

    Precalentamos el horno a 250 grados centígrados.
    Se mezclan todos los ingredientes en la licuadora, menos el chocolate y las uvas pasas.
    Molemos hasta tener una mezcla tersa y sin grumos.
    Enharinamos un molde para rosca y vertemos la preparación.
    Colocamos las pasitas sobre la mezcla buscando distribuirlas uniformemente.
    Horneamos por 30 minutos, o hasta que al meter un palillo en el centro del pan, este salga limpio.
    Desmoldamos hasta que esté a temperatura ambiente.
    Disolvemos el chocolate a baño maría, cuando esté líquido lo vertemos sobre la rosca uniformemente.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    509
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    77.6
    g
    26%
    Proteínas
    9.9
    g
    20%
    Lípidos
    19.9
    g
    31%
    Fibra dietética
    2.6
    g
    5.2%
    Azúcares
    50.5
    g
    56%
    Colesterol
    112
    mg
    37%
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