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Receta de Rosca de Nuez con Harina para Hotcakes
Receta

Rosca de Nuez con Harina para Hotcakes

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Esta exquisita Rosca de Nuez es muy saludable y fácil de preparar por que se hornea con harina integral de hot cakes y azúcar mascabada, es el postre perfecto para las personas que siguen una dieta.

Ingredientes

20 porciones
  • 4 huevos
  • 1 taza de aceite de maíz o aceite de soya
  • 1 taza de azúcar mascabada
  • 1 taza de leche evaporada
  • 3 tazas de harina integral para hotcakes
  • 1 taza de nuez enteras
  • 40 gramos de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de azúcar mascabada

    Preparación

    Engrasar un molde para rosca y reserva.
    Para la cubierta: Los tres últimos ingredientes de la receta se mezclan y se cubre la base del molde.
    Bate a velocidad baja los huevos y el aceite, durante dos minutos. Se agrega poco a poco el azúcar sin dejar de batir hasta integrar, de igual manera sin dejar de batir se integra la leche evaporada, se añade la harina y las nueces, se bate a velocidad alta durante 5 minutos.
    Se vierte la mezcla en el molde y se hornea a 180ºC, por 45 minutos.

    TIPS

    Deja reposar la rosca para poderla desmoldar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    376
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    38.8
    g
    13%
    Proteínas
    6.6
    g
    13%
    Lípidos
    23.2
    g
    36%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.3%
    Azúcares
    24.3
    g
    27%
    Colesterol
    58.1
    mg
    19%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (6)
    Francisco Castañeda Chávez
    09/07/2019 15:48:57
    Sorpresivamente deliciosa, hacerla de esta manera con la harina para hotcakes
    Gloria Angel
    23/07/2018 22:00:33
    Los últimos 3 ingredientes se colocan en el molde antes de vaciar la mezcla? No lleva esencia de vainilla o nuez?
    Solecito Gomez
    22/12/2015 07:11:03
    Nunca me imagine que podía aser rosca con harina de hot cakes Se súper rica y saludable la voy aser 
    Anónimo
    07/10/2014 22:16:17
    5 estrellas Me agrado mucho, fácil de hacer, nutritiva y muy presentable 
    Martisabel Chávez
    10/11/2013 22:14:17
    disculpa si sale porosito y suave por que yo tengo receta diferente y no sale suavecito o para otro dia esta duro rl pan que debo hacer
    Ver más

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