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Receta de Rosca Navideña de Manzana, Canela y Queso
Receta

Rosca Navideña de Manzana, Canela y Queso

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Los aromas de manzana y canela siempre se disfrutan, pero después de probar este panqué nada volverá a ser como antes porque tiene el mejor relleno de queso que solo Philadelphia® puede darte.
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Ingredientes

6 porciones
  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 90 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de azúcar mascabado
  • 3 huevos
  • 3 manzanas, Peladas, descorazonadas y cortadas en cubitos
  • 1/2 tazas de nuez, picada
  • 45 gramos de mantequilla
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1 cucharadita de cardamomo

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl mezcla los ingredientes secos, harina, sal canela en polvo, polvo para hornear.
En una batidora agrega la mantequilla y el azúcar, agrega poco a poco los huevos hasta integrar por completo agrega las manzanas.
Para el relleno acrema el queso philadelphia añade la mantequilla, el azúcar glass y el cardamomo.
Vierte la mitad de la mezcla en un molde para panque, agrega el relleno y vierte la mezcla restante, hornea por 40 minutos
Deja enfriar y decora.

PRESENTACIÓN

En un platón navideño o decorado con un listón rojo alrededor.

TIPS

La mezcla no debe quedar muy líquida, de otra manera se mezclará completamente el queso y se perderá la capa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Christian DE
13/11/2018 10:09:45
No dice la cantidad de queso crema

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