Esta es la receta del glaceado o Royal Icing que debes ocupar para decorar tus galletas, en esté caso es para decorar las galletas de calaveritas para el Día de Muertos. Prepárala, te encantará.
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Ingredientes20 porciones
Preparación
En la batidora colocar azúcar y polvo de merengue para mezclar.
A velocidad baja comenzar a batir agregando poco a poco el agua hasta obtener una consistencia de pasta de dientes.
Aumentar la velocidad y batir por 10 minutos, hasta formar picos firmes.
Pintar del color deseado y agregar agua poco a poco hasta obtener la consistencia deseada según lo que vayas a decorar.
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