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Gabriela Morales

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Sencilla Tarta Cremosa de Plátano

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Sencilla tarta cremosa de plátano preparada con un cremoso y rico pudín de vainilla, plátano en rodajas y crema batida. Este postre es muy rico y te aseguramos que querrás comerlo siempre.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 plátanos, medianos, maduros, rebanados
  • 1 base para pay
  • 2 1/2 tazas de leche descremada, fría
  • 2 paquetes de pudín de vainilla
  • 2 tazas de crema batida

Preparación

Distribuye parejamente la mitad de las rebanadas de banana en la base para pay; reserva el resto de las rebanadas de banana para utilizarlas más adelante.
Vierte la leche en un tazón grande. Agrega las mezclas en polvo para pudín. Revuelve esto con un batidor de varillas por 2 minutos o hasta obtener una consistencia homogénea. Con cuidado, incorpora 1 taza de la cobertura. Utiliza una cuchara para poner la mitad de la mezcla de pudín en la base preparada. Completa la tarta con el resto de las rebanadas de banana; cúbrela con el resto de la mezcla de pudín.
Refrigera la tarta durante 3 horas por lo menos o hasta que esté firme. Para servirla, corónala con la taza restante de cobertura. Guarda en el refrigerador la tarta que sobre.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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