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Receta de Sorbete de Melón
Lorenza

Lorenza Avila
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Receta
1

Sorbete de Melón

60 minutos
Baja
6 porciones
1
Este sorbete de melón se guarda dentro del melón. A la hora de servirlo se rebana el melón y sale con el sorbete en el medio, una linda presentación!

Ingredientes

  • 4 tazas de melón en cubos
  • 1/2 taza de miel de agave
  • 3 cucharadas de jugo de limón

    Preparación

    Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta tener una mezcla suave. Reserve en el refrigerador por 1 hora.
    Congele en la maquina de helados.
    Rellene la mitad del melón (ya sin la pulpa del melón) con el sorbete, con un cuchillo, deje el sorbete liso en la parte de arriba y congele.
    Antes de servir quite una bola de helado para que parezca que se quitaron las semillas y corte en rebanadas el melón con un cuchillo muy filoso.

    TIPS

    Sale 1 litro de sorbete.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    119
    kcal
    6.0%
    Carbohidratos
    29.2
    g
    9.7%
    Proteínas
    1.2
    g
    2.5%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    1.2
    g
    2.5%
    Azúcares
    28.0
    g
    31%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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