Souffle de Manzanas y Almendras Light

lo hice ya y no sabe bien y queda bien en el horno esponjó la clara, inflándose y dejando en medio la manzana: dentro de un gran vacío, entonces al sacarlo del horno, ni como poner las almendras, pues estaba sellado, al picarle para introducir las almendras, me di cuenta del vacío y pues por ahí le introduje la almendra fileteada, pero no, no sabe nada rica la clara dura y seca de afuera

sencillo de hacer. vamos a cambiar la clasica receta de pay de manzana.

me gusta mucho