x
Deborah

Deborah Dana
ImagenReceta
4 fotos
Receta de Suspiro Limeno
Deborah Dana
Deborah

Deborah Dana
Receta de Suspiro Limeno
Deborah Dana
Deborah

Deborah Dana
Receta de Suspiro Limeno
Deborah Dana
Deborah

Deborah Dana
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4
Receta de Suspiro Limeno
Receta

Suspiro Limeno

1 h 30 min
Media
57
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
El famoso postre peruano hecho con leche condensada y Carnation.
Conoce más sobre Deborah Dana

Ingredientes

6 porciones
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3 huevos
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 cucharaditas de oporto
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de canela en polvo

    Preparación

    Mezclar en un olla la leche condensada y la leche evaporada y coser a fuego lento constantemente mezclando hasta que las leches tengan consistencia y se separen al pasar una cuchara.
    Se retiran las leches del fuego (ya con una consistencia de manjar) y se les agrega mezclado rápidamente las yemas de huevo y la esencia de vainilla.
    Se vacía el manjar en un recipiente de vidrio y se deja enfriar.
    En una batidora eléctrica se bate las claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve.
    Se agrega poco a poco el azúcar para crear el merengue y el oporto.
    Por último se decora el manjar con el merengue y se espolvorea con canela en polvo.

    PRESENTACIÓN

    Sirva en una copa de cristal decorando con canela en polvo.

    TIPS

    Asegúrese de tener paciencia para hacer el manjar, toma de 30-45 minutos que quede espeso.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    227
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    42.2
    g
    14%
    Proteínas
    7.5
    g
    15%
    Lípidos
    5.7
    g
    8.8%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    41.9
    g
    47%
    Colesterol
    223
    mg
    74%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Paty M. Guajardo
    27/06/2013 17:35:25
    es un vino generoso de mesa es dulson y perfecto para postres, algo parecido al jerez
    Paty M. Guajardo
    18/04/2013 14:17:49
    pregunta que es el oporto?

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Carlota de Limón Fácil

    Carlota de Limón Fácil

    106 Comentarios
    Receta de Cupcakes de Carlota de Limón

    Cupcakes de Carlota de Limón

    43 Comentarios
    Receta de Gelatina Cristalina de Uvas

    Gelatina Cristalina de Uvas

    2 Comentarios
    Receta de Betún de Merengue Italiano

    Betún de Merengue Italiano

    1 Comentarios
    Receta de Pastel Relleno de Cheesecake

    Pastel Relleno de Cheesecake

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    Warning: Creating default object from empty value in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-crosslink/bb-crosslink.lib on line 58 Notice: Undefined property: stdClass::$nombre in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-crosslink/bb-crosslink.lib on line 59 Notice: Undefined property: stdClass::$palabras in /home/sites/kiwi4.kiwilimon.com/application/pages/bloques/bb-crosslink/bb-crosslink.lib on line 60