Esta es una receta muy agradable y súper fácil de preparar, de textura tersa ideal para forrar tortas variadas.
Conoce más sobre Laura Marcela Agudelo Arango
Ingredientes0 porciones
Preparación
Colocar los malvaviscos en un recipiente resistente al calor y colocarlos a baño María, o en el microondas agregarle dos cucharadas de agua, dejar que se derritan totalmente.
En un recipiente o bowl colocar la azúcar en polvo previamente cernida, vaciar los malvaviscos derretidos, mezclar vigorosamente con la ayuda de una espátula, hasta que la masa quede bien integrada.
Luego amasar con las manos hasta que la masa quede homogénea y tersa, que no se pegue en las manos guardar en una bolsita de plástico o cubrir con papel film para evitar que se seque.
Retirar la masa estirarla sobre la mesa de trabajo con la ayuda de un rodillo o palo te y cubrir la torta.
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