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Receta de Tamales de chocolate
Receta

Tamales de chocolate

1h 30 mins
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Una rica receta de tamales de chocolate para que los disfrutes con tu familia.

Ingredientes

26 porciones
  • 1/2 kilos de harina de maíz
  • 2 tazas de agua
  • 1 3/4 tazas de aceite de maíz
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de cocoa
  • 1 taza de mermelada de fresa
  • 3 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharada de sal
  • 26 hojas de maíz

Preparación

Bata la harina de maiz con el aceite,el polvo para hornear,la sal,el agua,el azúcar y el chocolate por 15 minutos.
Rellene las hojas para tamal(previamente remojadas en agua tibia y escurridas)con la mezcla y agregue una cucharada de mermelada de fresa, cierre los tamales y coloquelos en una vaporera.
Cocinelos durante una hora,deje reposar por quince minutos y listos.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con chocolate liquido, lecherita y una menta

TIPS

Los puede ofrecer muy calientes o poquito calientitos para evitar una quemadura.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Salome Bielma
21/02/2018 17:53:51
Jamás había hecho tamales y me quedaron ricos y porositos. Gracias por la receta!!
Diana Luz Mendoza Gozalez
02/09/2015 11:00:49
me encanto es un buen postre ;) y comida
Susana Rayas
28/02/2013 15:30:10
deliciosa Deliciosa receta para los niños
Anónimo
28/11/2012 17:59:39
muy buenos estan muy buenos gracias

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