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Tamales de Chocolate Abuelita

30 min
35 min
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Los tamales son nuestros favoritos y estos no serán la excepción con su exquisito sabor a Chocolate ABUELITA® que nadie podrá resistirse por ser el favorito de las familias mexicanas, son una excelente opción para acompañar con un cafecito.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 1/2 barras de mantequilla 90 g c/u
  • 1 lata de Leche condensada La LECHERA®
  • 2 tabletas de Chocolate ABUELITA® para mesa 90 g c/u troceado
  • 1 pieza de huevo
  • 2 tazas de avena molida
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 15 piezas de hoja para tamal remojadas en agua caliente
  • 50 gramos de nuez
  • 50 gramos de coco rallado

    Preparación

    Bate la mantequilla hasta que esté suave y añade la leche condensada La LECHERA® con el Chocolate ABUELITA® para mesa, el huevo, la avena, la harina y el polvo para hornear, previamente pasados por un colador.
    Coloca de dos a tres cucharadas en cada hoja de tamal, agrega un poco de nuez y coco, envuélvelos de forma que no se salga la mezcla
    Acomoda los tamales en una tamalera y cocina a baño maría por 35 minutos. Retira y ofrece

    PRESENTACIÓN

    Sirve calientitos sobre un plato extendido.

    TIPS

    Puedes cambiar las nueces por pasas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    314
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    50.1
    g
    17%
    Proteínas
    9.9
    g
    20%
    Lípidos
    9.7
    g
    15%
    Fibra dietética
    7.6
    g
    15%
    Azúcares
    2.3
    g
    2.6%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    naho Galeano
    09/06/2018 19:09:56
    😵😨😷
    amanda hernandez
    04/02/2018 15:33:16
    Yo puse las 2 tazas de harina de trigo y tres cucharadas de avena, así quedaron esponjados
    Ana Bertha Cabello Capistran
    30/01/2018 11:49:02
    Veronica vuelve a intentarlo hechando a perder se aprende .
    Veronica Gamboa
    24/01/2018 22:47:05
    Intente hacerlos, la masa se cocio pero quedo como desmoronada :( Alguna idea de que fue lo q hice mal?

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