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Receta de Tamalitos de Chocolate de Mesa
Receta

Tamalitos de Chocolate de Mesa

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Disfruta en esta temporada de unos tamalitos de chocolate, ideales para acompañarlos con un café. Son muy suavecitos y tienen un intenso sabor a chocolate. Los puedes acompañar con leche condendada, deliciosos.
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Ingredientes

10 porciones
  • 3 barras de mantequilla, 270 g
  • 3/4 tazas de Azúcar Refinada Great Value®
  • 2 tazas de harina para tamales
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharada de sal Great Value®
  • 1/4 tazas de tablilla de chocolate de mesa, rallado
  • 1 taza de nuez pelada Great Value®
  • 10 hojas para tamal

Preparación

En una batidora acrema la mantequilla con el azúcar y bate hasta integrar por completo. Añade la harina para tamales, el polvo para hornear, la sal y agrega poco a poco la leche.
Agrega el chocolate de mesa rallado y continúa batiendo, agrega la nuez y bate hasta integrar.
Con ayuda de una cuchara coloca en las hojas para tamal la mezcla anterior, cierra la hoja y dobla.
En una vaporera con agua coloca los tamales parados, tapa y deja cocinar por 40 minutos.
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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
509.6
kcal
25.48%
Carbohidrato, por diferencia
43.6
g
14.53%
Proteína
6.5
g
13%
Lípido total (grasa)
36.3
g
55.85%
100
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Calificaciones (2)
Marisela Monserrat Medina Marmolejo
28/10/2019 13:03:37
Cual es la cantidad de leche que se necesita?
javier aguilar ahuactzin
02/10/2017 22:17:21
Que rico

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