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Helena Gómez
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Receta de Tarta de Almendras
Helena

Helena Gómez
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Tarta de Almendras

45 minutos
Baja
porciones 12
1
Deliciosa tarta de almendras, prepárala para cualquier ocasión y decora con frutos rojos de tu elección. La mejor tarta de almendras.

Ingredientes

  • 200 gramos de almendra
  • 90 gramos de mantequilla sin sal
  • 1 lata de leche condensada lechera
  • 3 piezas de huevo
  • 200 gramos de almendra fileteada para decorar
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 taza de frambuesa

    Preparación

    Precalentar el horno a 250ºC.
    Licuar las almendras, la mantequilla, la leche condensada y los 3 huevos.
    Untar mantequilla y enharinar el molde, vaciar la mezcla en el molde.
    Hornear por 30 minutos, desmoldar la tarta, esperar a que enfríe.
    Calentar en un sartén la almendra fileteada hasta que esté tostada.
    Cubrir la tarta con las almendras fileteadas, espolvorear azúcar glass encima de las almendras fileteadas.
    Decorar la tarta con frambuesas alrededor.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    335
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    30.5
    g
    10%
    Proteínas
    7.4
    g
    15%
    Lípidos
    22.7
    g
    35%
    Fibra dietética
    5.4
    g
    11%
    Azúcares
    21.4
    g
    24%
    Colesterol
    16.1
    mg
    5.4%
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