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Receta de Tarta de Chocolate Blanco con Frambuesas
Receta

Tarta de Chocolate Blanco con Frambuesas

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Esta tarta la pueden preparar para aquella persona q siiempre ha dicho q no le gusta el chocolate blanco, cuando pruebe esto le encantará este tipo de chocolate, se la recomiendo ;P
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Ingredientes

15 porciones
  • 150 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 lata de leche condensada, (para la base)
  • 2 huevos
  • 3 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 lata de leche condensada, (para el relleno)
  • 184 gramos de chocolate blanco, en trozos
  • 1 taza de frambuesa, lavadas y desinfectadas***

Preparación

PARA LA BASE: Bate la mantequilla hasta acremar, agregue la leche condensada y las yemas, mezcle hasta integrar completamente. Agregue la harina y mezcle. Añada la harina previamente cernida cOn el pOlvO para hOrnear hasta Obtener una masa tersa.Vuelque a una mesa previamante enharinada y amase ligeramente.
Extienda con la ayuda de un rodillo, cubra los moldes para tartaletas previamente engrasados,recorte las orillas y hornee de 25 a 35 minutos.Reserve.
PARA EL RELLENO: En un tazón mezcle la otra leche condensada con el chocolate.Caliente en el microondas por intervalos de 30 segundos moviendo entre cada intervalo. Repita el procedimiento hasta que el chocolate se derrita por completo.
Vierta el relleno sobre la base para tartaletas,, decore con las frambuesas y refrigere durante 1 hora o hasta que cuaje por completo. *

PRESENTACIÓN

Pudes cambiar las frambuesas por zarzamoras.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Susana Rayas
04/03/2013 17:34:45
Delicioso me encanto esta recetea, la combinación del chocolate blanco con las frambuesas es simplemente espectacular!

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