Tarta de chocolate blanco con base de galletas, con pocos ingredientes y muy sencilla y rápida de hacer.
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Ingredientes12 porciones
Preparación
En un bol mezclar la galleta muy picada con la mantequilla derretida hasta formar una pasta. Ponerla en la base del molde y meter en la nevera.
En un cazo hervir la nata sin dejar de mover, sacar de fuego y añadir el chocolate troceado y remover hasta que se funda completamente, dejar enfriar.
Cuando el chocolate con la nata esté frío añadir el queso mascarpone removiendo despacio, distribuir ls zarzamoras a lo largo de la base de galleta y dejar mínimo 2 horas en la nevera.
Espolvorear con el cacao en polvo.
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