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Receta de Tarta de chocolate decadente
Receta

Tarta de chocolate decadente

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Esta receta es de un delicioso postre de chocolate, una tarta de chocolate decadente. Varia los postres con tus hijos, no dejes que se aburran del mismo todos los dias y sorprendelos con este nuevo, exquisito sabor.
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Ingredientes

10 porciones
  • 200 gramos de galleta, tipo Digestive
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de frambuesa
  • 100 gramos de chocolate amargo, Nestle Postres Negro
  • 100 gramos de chocolate con leche, Nestle extrafino con avellanas
  • 300 natas, montada
  • 1 vaina de vainilla clara

Preparación

Triturar las galletas con la mantequilla fundida hasta obtener una pasta y colocar en la base de un molde desmontable de 20 cm, ya forrado con papel, presionando con los dedos. Dejar en el refrigerador.
Fundir los 2 chocolates en el microondas, unos minutos hasta obtener una crema.
Añadir semillas de la vaina de vainilla.
Una vez la crema de chocolate este fria, agregar 200g de nata montada y mezclar con cuidado.
Verter en el molde con base de galletas y dejar en el refrigerador unas 3 hr. Dejar la tarta unos minutos a temperatura ambiente y desmoldear sobre una bandeja. Adornar con el resto de nata montada y alguna frambuesa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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