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Receta

Tarta de Kiwi y Fresa

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Saborea esta deliciosa tarta de kiwi y fresas te vas a chupar los dedos de lo rica que está.

Ingredientes

2 porciones
  • 1/2 tazas de mantequilla
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 2 huevos, batidos
  • 1/4 tazas de leche descremada
  • 2 tazas de crema batida
  • 1 taza de fresa, rebanadas
  • 1 taza de kiwi, rebanados

Preparación

Precaliente el horno a 180c.
Engrase dos moldes redondos.
Bata la mantequilla y el azúcar hasta formar una crema, incorpora los huevos uno por uno,agrega el harina y continua batiendo.la textura debe ser ligera pero firme.
Añada la leche y bata asta que la mescla quede lisa.
Vierta la masa en los moldes. Hornea durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insetar un palillo este salga limpio,deje enfriar y desmolde.
Esparsa la mitad de la crema batida encima de un pastel y agrega la mitad de las fresas y los kiwis.

PRESENTACIÓN

Decora con hojas de mente.

TIPS

Puedes formar un pastel de dos pisos con las dos tartas. Coloca una tarta con la crema y las frutas, y arriba pon la segunda tambien con crema y frutas.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
215.1
kcal
10.76%
Carbohidrato, por diferencia
18.3
g
6.1%
Proteína
2.9
g
5.8%
Lípido total (grasa)
15.1
g
23.23%
100
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Proporcionado por USDA
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