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Receta

Tarta de Kiwi y Fresa

60 minutos
Media
2 porciones
1
Saborea esta deliciosa tarta de kiwi y fresas te vas a chupar los dedos de lo rica que está.

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos batidos
  • 1/4 de taza de leche descremada
  • 2 tazas de crema batida
  • 1 taza de fresa rebanadas
  • 1 taza de kiwi rebanados

    Preparación

    Precaliente el horno a 180c.
    Engrase dos moldes redondos.
    Bata la mantequilla y el azúcar hasta formar una crema, incorpora los huevos uno por uno,agrega el harina y continua batiendo.la textura debe ser ligera pero firme.
    Añada la leche y bata asta que la mescla quede lisa.
    Vierta la masa en los moldes. Hornea durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insetar un palillo este salga limpio,deje enfriar y desmolde.
    Esparsa la mitad de la crema batida encima de un pastel y agrega la mitad de las fresas y los kiwis.

    PRESENTACIÓN

    Decora con hojas de mente.

    TIPS

    Puedes formar un pastel de dos pisos con las dos tartas. Coloca una tarta con la crema y las frutas, y arriba pon la segunda tambien con crema y frutas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1729
    kcal
    86%
    Carbohidratos
    97.7
    g
    33%
    Proteínas
    15.6
    g
    31%
    Lípidos
    150
    g
    231%
    Fibra dietética
    5.8
    g
    12%
    Azúcares
    88.0
    g
    98%
    Colesterol
    701
    mg
    234%
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