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Melissa Veytia

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Receta

Tarta de Limón y Frambuesa

4 h 15 min
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Esta tarta de limón con frambuesa es el postre ideal. Ya que tiene un balance de sabores que hace que el equilibrio de cada mordida sea el que enamora a todos. El acidito de los limones con las frambuesas y el cremoso queso son el trío perfecto. Prepárala, no esperes más.
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Ingredientes

8 porciones
  • 190 gramos de queso crema
  • 1 paquete de pudín de vainilla
  • 1 taza de leche fría
  • 2 cucharadas de ralladura de limón amarillo
  • 2 tazas de crema batida
  • 1/4 de taza de mermelada de frambuesa
  • 1 pieza de base para pay
  • 1 taza de frambuesa

    Preparación

    Mezcla bien el queso crema, el pudín en polvo, la leche y la ralladura de limón con un batidor manual de alambre en un tazón grande. Incorpora suavemente 1 taza de cobertura.
    Coloca con una cuchara las frambuesas en conserva sobre el fondo de la base; cúbrelas con la mezcla para pudín. Completa la tarta con 1 taza de cobertura y las frambuesas.
    Refrigérala durante 4 horas o hasta que esté firme. Guarda la tarta que sobre en el refrigerador.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    334
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    12.1
    g
    4.0%
    Proteínas
    3.1
    g
    6.1%
    Lípidos
    31.5
    g
    48%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.8%
    Azúcares
    8.7
    g
    9.6%
    Colesterol
    112
    mg
    37%
    Esha
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