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Receta de Tarta de Manzana Acaramelada
Receta

Tarta de Manzana Acaramelada

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Deliciosa tarta de manzana acaramelada con una masa de textura esponjosa para acompañar con lo que desees.
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Ingredientes

6 porciones
  • 200 gramos de harina leudante
  • 3 unidades de huevo
  • 180 gramos de azúcar
  • esencias de vainilla
  • licores, el que desees
  • 3 manzanas
  • 100 gramos de manteca
  • 150 gramos de azúcar, p/ caramelo

Preparación

Pre-calentar el horno a 150 grados centígrados.
Caramelo:colocar en una caserola el azucar ir mezclando constantemente para que no se queme una ves que este echo el caramelo agregarle la manteca no se asusten si se separa del caramelo asi debe quedar. Por último rosiar con el licor y acomodar las manzanas cortadas en fetas elegido colocarlo en un molde para tarta y reservar.
Masa:batir los huevos con el azucar y la esencia de vainilla a punto letra.
Agregar la harina previamente tamizada a la preparación de huevos y mezclar en forma envolvente.
Verter la preparación en el molde con caramelo.
Cocinar 30 a 45 minutos.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar con un poco de crema chantilly quedará muy rico.

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Lupita Camacho
16/01/2013 23:14:42
muy rico facil y sencillo gracias kiwilimon son las mejores recetas ya veran que ene futuro sere chef y aqui publicare mis recetas love you kiwilimon

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