x
nancy

nancy perez leon

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Tarta de Santiago

30 min
50 min
Baja
1
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
La tarta de santiago es tradicional de la cocina gallega. Un postre a base de almendra, con una textura suave y deliciosa. Es un postre perfecto para ocasiones especiales; prepáralo, no esperes más.

Ingredientes

8 porciones
  • 200 gramos de harina
  • 200 gramos de almendra en polvo
  • 200 gramos de azúcar
  • 5 huevos
  • 200 gramos de ralladura de naranja
  • 5 gramos de canela en polvo
  • 200 gramos de azúcar glass para decorar
  • 1 naranja en supremas, para decorar
  • 80 gramos de fresa en cuartos, para decorar.
  • 70 gramos de crema lyncott para decorar

Preparación

Mezcla en un tazón las almendras molidas con el azúcar, harina, ralladura de naranja y la canela.
Incorpora los huevos de uno a uno y bate con una pala de madera.
Engrasa y enharina un molde de tarta y vierte la preparación.
Hornea a 180°C durante 30 minutos aproximadamente.
Una vez saliendo del horno, deja enfriar perfectamente y desmolda.
Decora con azúcar glass, marcando con una plantilla de papel la cruz de Santiago de Compostela.
Monta la crema con las supremas de naranja y la fresa.

TIPS

Verificar cada 10 minutos la cocción de la tarta.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
447
kcal
22%
Carbohidratos
81.3
g
27%
Proteínas
9.3
g
19%
Lípidos
14.1
g
22%
Fibra dietética
8.9
g
18%
Azúcares
49.6
g
55%
Colesterol
3.3
mg
1.1%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Tarta Cremosa de Galletas

11 Comentarios

Tarta Dulce de Requesón

1 Comentarios

Tarta Rellena de Arroz con Leche

1 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD