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Receta

Tartaleta

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Estas deliciosas tartaletas son el postre perfecto ya que tienen una costra crocante que va perfecto con el relleno de crema batida y fruta. Puedes hacerla del tamaño que gustes; grande para compartir o pequeñas como porciones individuales de canapés.

Ingredientes

40 porciones
  • 2 tazas de harina de trigo blanca o integral
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • suficiente de aceite en aerosol
  • 2 tazas de crema batida
  • al gusto de fresa
  • al gusto de kiwi
  • al gusto de durazno en almíbar

    Preparación

    Mezcla el harina, la leche, el aceite y la sal. Forma una masa uniforme; refrigera por 10 minutos en una bolsa de plástico.
    Esparce harina en la mesa de trabajo, aplana con el rodillo la masa . Rocía con aerosol los moldes de tartaletas y coloca la masa.
    Hornea a 145°C por espacios de 10 a 15 minutos.
    Una vez listas deja enfriar y agrega crema batida y fruta al gusto.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    110
    kcal
    5.5%
    Carbohidratos
    9.3
    g
    3.1%
    Proteínas
    1.9
    g
    3.8%
    Lípidos
    7.8
    g
    12%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.7%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.4%
    Colesterol
    17.1
    mg
    5.7%
    Esha
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