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Ricardo

Ricardo Diaz Tapia
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Receta de Tartaletas de Fresa y Queso Crema
Ricardo

Ricardo Diaz Tapia
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Receta
1

Tartaletas de Fresa y Queso Crema

180 minutos
Baja
6 porciones
1
Estas ricas tartaletas son muy faciles y rápidas de hacer y solo es necesario refrigerarlas 3 horas antes de servir. El relleno esta hecho con queso crema y queso mascarpone.

Ingredientes

  • 6 tartaletas de galleta pre-hechas
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 2 cucharadas de queso mascarpone
  • 1 cucharada de vainilla
  • 200 gramos de queso crema
  • 1/3 de taza de mermelada de fresa
  • 1 1/2 tazas de fresas cortadas en cuartos

    Preparación

    En un bowl mezcle el azúcar, el queso mascarpone, la vainilla y el queso crema con un batidor globo hasta que la mezcla esté esponjosa y uniforme.
    Rellene las tartaletas con la mezcla de queso.
    En otro bowl bata la mermelada de fresa y agregue las fresas, mezcle.
    Con una cuchara coloque 1-2 cucharadas de la mezcla de fresa sobre las tartaletas y refriegere por 3 horas antes de servir.

    PRESENTACIÓN

    Puede decorar las tartaletas con hojas de menta.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    2179
    kcal
    109%
    Carbohidratos
    285
    g
    95%
    Proteínas
    19.0
    g
    38%
    Lípidos
    111
    g
    171%
    Fibra dietética
    7.3
    g
    15%
    Azúcares
    177
    g
    197%
    Colesterol
    42.9
    mg
    14%
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