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Receta

Tartara de queso

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Nada mejor que un pie de queso como postre para terminar una deliciosa comida.
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Ingredientes

4 porciones
  • 150 gramos de azúcar
  • 250 gramos de migas de galleta
  • 5 huevos
  • 150 gramos de mantequilla sin sal
  • 4 cucharadas de mermelada de frambuesa
  • 100 gramos de nata
  • 300 quesos fresco

Preparación

Mezclar las galletas con la mantequilla
Aplastarlo bien en un molde hasta toparlo todo
Batir todos los ingredientes
Llenar el molde y hacerle unos hoyos por arriba para que salga el vapor
Cocinar en el microndas por 20 minutos
Cuando se enfrie poner la mermelada por encima

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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