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D´Gari

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Tartas con Flan de Vainilla y Frutos del Bosque

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Este original postre dejará a tu familia fascinada, ya que además de fáciles son deliciosas y quedan espectaculares. Podrás lucirte preparándolas ya que tienen una presentación increíble.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 sobre de Flan Sabor Vainilla D´Gari®, 140 g
  • 1 litro de leche de vaca
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1 yema de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de agua, fría
  • 1/2 tazas de fresa, cortadas en cuartos
  • 1/2 tazas de frambuesa
  • 1/2 tazas de mora azul
  • 3 ramitas de hierbabuena

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
Acrema la mantequilla con el azúcar y la sal, agrega la yema, la cucharada de agua fría y la harina. Incorpora hasta tener una masa homogénea, refrigera y reserva.
Extiende la masa en una superficie enharinada , forra los moldes para tarta, pica al centro con un tenedor para evitar que crezca. Hornea por 10 minutos, saca del horno y congela.
Calienta la leche, sin que hierva, retira del fuego y vacía el sobre de Flan Sabor Vainilla D´Gari®, mezcla y deja enfriar por 20 min.
Agrega la preparación de Flan Sabor Vainilla D’Gari® sobre las bases de tarta, refrigera por 2 horas.
Saca del refrigerador las tartas, decora con los frutos del bosque.

PRESENTACIÓN

Sirve las tartitas y decora con los frutos rojos en la mitad de la tarta.

TIPS

Congela las tartitas antes de agregarle la mezcla del fan de vainilla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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