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D´Gari

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Tartas con Flan de Vainilla y Frutos del Bosque

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Este original postre dejará a tu familia fascinada, ya que además de fáciles son deliciosas y quedan espectaculares. Podrás lucirte preparándolas ya que tienen una presentación increíble.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 sobre de flan sabor vainilla D´Gari®, 140 g
  • 1 litro de leche de vaca
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1 yema de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de agua, fría
  • 1/2 tazas de fresa, cortadas en cuartos
  • 1/2 tazas de frambuesa
  • 1/2 tazas de mora azul
  • 3 ramitas de hierbabuena

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
Acrema la mantequilla con el azúcar y la sal, agrega la yema, la cucharada de agua fría y la harina. Incorpora hasta tener una masa homogénea, refrigera y reserva.
Extiende la masa en una superficie enharinada , forra los moldes para tarta, pica al centro con un tenedor para evitar que crezca. Hornea por 10 minutos, saca del horno y congela.
Calienta la leche, sin que hierva, retira del fuego y vacía el sobre de Flan Sabor Vainilla D´Gari®, mezcla y deja enfriar por 20 min.
Agrega la preparación de Flan Sabor Vainilla D’Gari® sobre las bases de tarta, refrigera por 2 horas.
Saca del refrigerador las tartas, decora con los frutos del bosque.

PRESENTACIÓN

Sirve las tartitas y decora con los frutos rojos en la mitad de la tarta.

TIPS

Congela las tartitas antes de agregarle la mezcla del fan de vainilla.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
214.2
kcal
10.71%
Carbohidrato, por diferencia
25.4
g
8.47%
Proteína
3.3
g
6.6%
Lípido total (grasa)
11.5
g
17.69%
100
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