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Receta de Tiramisú de Café Fácil
Receta

Tiramisú de Café Fácil

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Esta receta de tiramisú es ideal si tienes ganas de un postre clásico. Este tiramisú fácil tiene un irresistible sabor a café que te servirá para consentir tu paladar y tu barriga. ¡Disfrútalo en compañía de quien mas quieres!
Conoce más sobre Mauricio Eggleton

Ingredientes

4 porciones
  • 40 soletas
  • 2 paquetes de queso mascarpone
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/3 tazas de azúcar
  • 50 gramos de cocoa
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/3 tazas de licor de café
  • 1 taza de agua

Preparación

Mezcla el café soluble y el licor de café en agua, agrega 2 cucharadas de azúcar y disuelve. Reserva.
En un bowl de batidora agrega el queso mascarpone y azúcar, la esencia de vainilla, mezcla con un batidor globo para que suba su volumen.
En un refractario acomoda una a una las soletas y cubre con café, posteriormente agrega el queso mascarpone y con colador esparce la cocoa sobre el queso mascarpone.
Realiza varias capas hasta llegar al tope del refractario.
Refrigera por tiempo de 30 minutos aproximadamente.
Para finalizar sirve una porción en plato pequeño y acompaña con un café americano o capuchino.

PRESENTACIÓN

En plato pequeño acompañado de un café americano o café capuchino.

TIPS

Si no consigues soleta puedes utilizar galletas Marías

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
166
kcal
8.3%
Carbohidrato, por diferencia
34.2
g
11.4%
Proteína
2.1
g
4.2%
Lípido total (grasa)
1.4
g
2.15%
100
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Proporcionado por USDA
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