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Receta de Tiramisú de Limón
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Tiramisú de Limón

5 min
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Nunca has probado una versión semejante del clásico postre italiano. Este tiramisú de limón es ideal para refrescarte y consentirte. Varias capas de soletas remojadas en un jarabe de limón italiano, con cremoso relleno de queso mascarpone con sabor a limón y una textura inigualable. ¡No lo podrás creer!
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Tiramisú de Limón
Nunca has probado una versión semejante del clásico postre italiano. Este tiramisú de limón es ideal para refrescarte y consentirte. Varias capas de soletas remojadas en un jarabe de limón italiano, con cremoso relleno de queso mascarpone con sabor a limón y una textura inigualable. ¡No lo podrás creer!

Ingredientes

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  • 1 taza de licor de limón para el jarabe
  • 1 taza de agua para el jarabe
  • 1 taza de azúcar refinada Great Value® para el jarabe
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 paquetes de queso mascarpone
  • 1/2 taza de jugo de limón amarillo
  • 30 piezas de soleta
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Tiramisú de Limón

Preparación

En una ollita, cocina el licor de limón con el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva por completo. Enfría y reserva.
Con ayuda de una batidora , bate la crema para batir con el queso mascarpone, el jugo de limón, la ralladura, el azúcar y el jugo de limón hasta integrar.
Remoja las soletas en el jarabe de limón y coloca una capa en un refractario o molde para pastel. Cubre con un poco de la crema y repite formando capas hasta llenar el molde.
Refrigera 1 hora, decora con ralladura de limón y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tiramisú de Limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
230
kcal
11%
230 kcal
Carbohidratos
37.1
g
12%
37.1 g
Proteinas
1.1
g
2.2%
1.1 g
Lípidos
11.6
g
18%
11.6 g
Fibra dietética
3.3
g
6.6%
3.3 g
Azúcares
33.4
g
37%
33.4 g
Colesterol
42.8
mg
14%
42.8 mg
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