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Receta de Tiramisú de Limón
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Receta de Tiramisú de Limón
Receta

Tiramisú de Limón

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Nunca has probado una versión semejante del clásico postre italiano. Este tiramisú de limón es ideal para refrescarte y consentirte. Varias capas de soletas remojadas en un jarabe de limón italiano, con cremoso relleno de queso mascarpone con sabor a limón y una textura inigualable. ¡No lo podrás creer!
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de licor de limón para el jarabe
  • 1 taza de agua para el jarabe
  • 1 taza de azúcar refinada Great Value® para el jarabe
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 paquetes de queso mascarpone
  • 1/2 taza de jugo de limón amarillo
  • 30 piezas de soleta

    Preparación

    En una ollita, cocina el licor de limón con el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva por completo. Enfría y reserva.
    Con ayuda de una batidora , bate la crema para batir con el queso mascarpone, el jugo de limón, la ralladura, el azúcar y el jugo de limón hasta integrar.
    Remoja las soletas en el jarabe de limón y coloca una capa en un refractario o molde para pastel. Cubre con un poco de la crema y repite formando capas hasta llenar el molde.
    Refrigera 1 hora, decora con ralladura de limón y sirve.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    230
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    37.1
    g
    12%
    Proteínas
    1.1
    g
    2.2%
    Lípidos
    11.6
    g
    18%
    Fibra dietética
    3.3
    g
    6.6%
    Azúcares
    33.4
    g
    37%
    Colesterol
    42.8
    mg
    14%
    Esha
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