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Receta de Torrejas con Ciruelas al  Vino Tinto
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Receta de Torrejas con Ciruelas al  Vino Tinto
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Torrejas con Ciruelas al Vino Tinto

40 min
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Las torrejas son un postre típico español, prueba esta versión especial acompañadas de una reducción de vino tinto y ciruelas, son muy fáciles de preparar y muy ricas.
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Torrejas con Ciruelas al Vino Tinto
Las torrejas son un postre típico español, prueba esta versión especial acompañadas de una reducción de vino tinto y ciruelas, son muy fáciles de preparar y muy ricas.

Ingredientes

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  • 1 pieza de baguette
  • 1 taza de leche
  • 3 piezas de huevo
  • 2 tazas de Aceite de Canola Great Value®
  • 1 taza de vino tinto
  • 5 cucharadas de azúcar refinada Great Value®
  • 1 pieza de anís estrella
  • 1 taza de ciruela deshuesadas y cortadas a la mitad
  • 2 cucharadas de azúcar glass Great Value®
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Torrejas con Ciruelas al Vino Tinto

Preparación

Corta el pan en rebanadas.
Bate el huevo con la leche y sumerge las rebanadas de pan.
Calienta el aceite en un sartén y fríe el pan, coloca en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Para la ciruelas, calienta en una cacerola el vino tinto con el azúcar y el anís estrella, cocina por 5 minutos.
Agrega las ciruelas y cocina por 5 minutos más o hasta que estén suaves.
Sirve las torrejas con la reducción de vino tinto y las ciruelas, decora con un poco de azúcar glass.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Torrejas con Ciruelas al Vino Tinto

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1277
kcal
64%
1277 kcal
Carbohidratos
35.0
g
12%
35.0 g
Proteinas
0.5
g
1.0%
0.5 g
Lípidos
125
g
193%
125 g
Fibra dietética
0.9
g
1.7%
0.9 g
Azúcares
32.2
g
36%
32.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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